Una crema compatta color tonaca di frate cattura la vista. L’ aroma è intenso e coinvolgente con sentori, al naso, di frutta secca tostata e legna fresca. In bocca si percepisce una tenue acidità ed un corpo rotondo di oli essenziali che vira in finale piacevolmente amarognolo tipico di un espresso di carattere.
Disponibile in sacchetti da un chilo per uso professionale, in lattina da 250 grammi macinato per moka, capsule compatibili Nespresso e capsule compatibili Espresso Point System.
ESCLUSIVO, UNICO, INDIMENTICABILE. È IL "CAFFÈ DI MILANO".
Caratteristiche
Intensità
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Amarezza
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Acidità
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Cremosità
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Composizione
Arabica
Robusta
Origine
Honduras Brasile Costa d'Avorio e Camerun
Certificazioni
VeganOk
Una crema compatta, ma di un marrone chiaro, indica subito la prevalenza di caffè Arabica di alta qualità. Aroma di cedro con sentori finali di legno di rosa. In bocca acidità e dolcezza si fondono e rivelano l'eleganza di questa eccellente miscela gourmet, che chiude con un delicato sapore di legno di liquerizia.
Disponibile in sacchetti da un chilo per uso professionale, in lattina da 250 grammi macinato per moka, capsule compatibili Nespresso e capsule compatibili Espresso Point System.
Caratteristiche
Intensità
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Amarezza
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Acidità
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Cremosità
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Composizione
Arabica
Robusta
Origine
Honduras Brasile e India
Certificazioni
VeganOk
Crema scura compatta ed omogenea. Al naso risaltano i profumi del tabacco fermentato, insieme a quelli di animale, per finire con sentori di spezie. In bocca si percepisce la mascolinità di una miscela che aggredisce il palato, ma lascia pienamente e piacevolmente soddisfatti, tramite il sapore della noce fresca e l’amaro medicinale. Assolutamente appagante.
Disponibile in sacchetti da un chilo per uso professionale, in lattina da 250 grammi macinato per moka, capsule compatibili Nespresso e capsule compatibili Espresso Point System.
Caratteristiche
Intensità
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Amarezza
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Acidità
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Cremosità
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Composizione
Robusta
Origine
Costa d’Avorio Costa d’Avorio Vietnam e Camerun.
Certificazioni
VeganOk
Un colore nocciola tostata ed una texture quasi perfetta catturano la vista. Al naso si presentano note di cacao e frutta secca, che poi evolvono in una sensazione di legno dolce, quasi liquirizia. Chiudono una nota burrosa unita a quella del tabacco fermentato. In bocca si percepisce una nota acida di testa; emerge poi la sua dominante grassa, piena, che termina blandamente amara ed invita al successivo sorso. Disponibile in lattina da 250 grammi.
Caratteristiche
Intensità
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Amarezza
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Acidità
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Cremosità
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Composizione
Arabica
Robusta
Origine
Honduras Brasile e India
Certificazioni
VeganOk
Una crema di un marrone chiaro, indica subito la prevalenza di caffè Arabica. Aroma di fieno con sentori finali di fava di cacao si presentano al naso. In bocca si percepisce una delicata acidità e si ripropongono fieno e cacao. Infine, a freddo, emerge un gradevolissimo sapore di nocciola tostata.
Disponibile in lattina da 250 grammi macinato per moka, capsule compatibili Nespresso e capsule compatibili Espresso Point System.
Caratteristiche
Intensità
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Amarezza
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Acidità
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Cremosità
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Composizione
Arabica
Robusta
Origine
Arabica del Centro e Sud America Robusta dell’Africa ed Asia.
Certificazioni
VeganOk