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Da 70 anni always in fashion
Caffè Hardy:
il caffè di Milano
Da Milano nel mondo: da oltre 70 anni Caffè Hardy
porta avanti la cultura dell’espresso italiano, fatta
di servizio, formazione e continuità familiare.
Da Milano nel mondo: da oltre 70 anni Hardy porta avanti una cultura dell’espresso fatta di servizio, formazione e continuità familiare.
1954
Nascita del marchio
150MILA
Tazzine al giorno a Milano
Le storiche miscele di Hardy
Sette miscele, sette diversi caratteri, una sola firma.
Il Caffè di Milano.
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Scegli Hardy per il tuo locale
Hardy per la ristorazione
Hardy Academy
L’Academy porta metodo nel punto in cui il caffè incontra il cliente.
La formazione Hardy aiuta il personale a leggere la tazza, correggere l’estrazione e lavorare con procedure chiare. È una formazione pratica, pensata per il banco, non per restare su una brochure.
Distribuzione estera
Il Caffè di Milano, pronto per nuovi mercati.
Per i distributori esteri Hardy offre un racconto chiaro e vendibile: una torrefazione milanese, una famiglia alla guida, una gamma riconoscibile e un supporto pensato per costruire relazioni professionali nel tempo.
Storia
Una storia milanese lunga tre generazioni.
1954
Hardy, il caffè degli arditi
Tutto inizia con i fratelli Maja che rilevano da Faema il marchio e la torrefazione Hardy. È il primo passo di un percorso destinato a tramandare passione e tradizione del caffè, insieme a conoscenza professionale ed etica del lavoro.
1960
Da bar privativa ad azienda
Lo sguardo si sposta dal singolo banco a una struttura più ampia. Hardy cresce accanto ai locali milanesi e comincia a diventare qualcosa di più di una piccola torrefazione locale.
1990
La nuova generazione entra in azienda
La storia di famiglia diventa mestiere quotidiano: formazione sul campo, responsabilità operative e continuità manageriale. Hardy mantiene il legame con Milano mentre costruisce una presenza più strutturata.
2006–2015
Nuovi mercati e nuova era
Con l’allargamento ai mercati esteri e il rinnovamento dell’identità visiva, Hardy rafforza la propria presenza oltre l’Italia. Expo Milano diventa occasione per raccontare il marchio in modo più contemporaneo, senza perdere radici e stile.
Oggi
Un nuovo board guida Hardy - il Caffè di Milano
Alla guida c'è un nuovo Consiglio di Amministrazione, il lavoro continua su miscele classiche, miscele biologiche, specialty coffee, formazione, prodotti professionali e mercati esteri, con un obiettivo chiaro: portare in ogni tazza il gusto di Milano.
“Settant’anni dopo, Hardy continua a unire famiglia, torrefazione e cultura del banco: Milano resta il punto di partenza, una tazza dopo l’altra.”
Approfondimenti
Cultura del caffè, metodo e identità milanese.
Storia
Dagli anni Cinquanta al Caffè di Milano
La storia Hardy non è nostalgia: è la prova di una continuità familiare e professionale nata a Milano e cresciuta nei locali che servono espresso ogni giorno.
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Cultura
Metodi di preparazione
Espresso, moka, filtro, V60 e Chemex: modi diversi di estrarre il caffè, con la stessa attenzione per dose, acqua, macinatura e pulizia del gesto.
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Benessere
Caffè e salute
Una pagina chiara, sobria e prudente: caffeina, sensibilità individuale, orari di consumo e buon senso, senza trasformare il caffè in una promessa medica.
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Academy
Formazione, metodo e banco
La Hardy Academy racconta il lato pratico del caffè: estrazione, macinatura, latte, degustazione e procedure ripetibili per chi lavora ogni giorno al banco.
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Contatti commerciali
Porta Hardy nel tuo locale o nella tua rete distributiva.
Raccontaci il tuo locale, la tua nuova apertura o il mercato in cui lavori. Ti aiutiamo a scegliere miscela, metodo e formula di collaborazione più adatti.